【预防】花部病害多提高花朵抗病性

　　蔬菜在生长过程中，会受到多种病害的威胁。花是植株各个器官中最为脆弱的组织，细胞大，细胞壁却薄，病害侵染极易造成花器受损。

　　病菌从花朵侵染后，会进一步扩展到幼果部位，导致果实受害，影响坐果。花朵受害还会影响蔬菜的品质，尤其是丝瓜、鲜花黄瓜等蔬菜，花朵的质量直接影响着瓜条的颜值，进而影响着价格。预防花部病害，除了合理用药外，菜农还要想方设法提高花瓣的抗病性。

　　一般来说，花开得大而薄就容易得病或干枯，花瓣小而厚就抗病，不易烂。因此，要想提高花朵的抗病性，就要使蔬菜的花瓣尽可能变得小而厚。

　　蘸花可以促进瓜条生长，延长花朵在瓜条上的保存时间。若蘸花太晚，花朵开放得大，其吸收的药剂量就大，很多药液都储存在花瓣里面，水分不能及时挥发，等药液干后，就会造成花瓣干边，花不好看，而且花开放后，花瓣会变得又薄又大，抗病性大大降低，极易染病。

　　因此，把握好蘸花时间，才能使蘸出的花瓣更小、更厚、更抗病。例如，丝瓜花一般是在夜晚期间露黄开放，到次日下午3时-4时时花开放得较大，所以在上午10时前后蘸花最好；干花黄瓜一般在黄瓜雌花花朵刚开放时蘸花；番茄一般在花瓣绽放到大喇叭口时期，花瓣颜色呈现鲜亮时点花最佳；茄子点花最好是在花朵刚刚开放或半开时进行为宜。

　　生产中，为了促进坐果，有些菜农随意加大蘸花药浓度，导致花瓣中药害而干边。提醒菜农在选用安全药剂的同时，还要注意蘸花药的浓度。菜农也可在蘸花药中添加含铁、锌等中微量元素的肥料，可促进花瓣变厚，提高花朵本身抗性。蘸花后要轻弹一下雌花，让多余的药液滴下，避免药液过多。

　　放风时，很多菜农图省事，温度一升高，就将放风口开到最大，这样很容易造成“闪花”，特别是花瓣上有露水时，一次性放风过大易造成花瓣受损，出现花朵干边的问题，利于病菌的侵染。建议放风时要由小到大，分阶段放风。

　　蔬菜开花期间，菜农可喷施含钙、含钾的叶面肥增加营养，不仅可以促进花芽分化，还可以提高花朵细胞壁的硬度，增强其抗性。