三农科普｜“化肥这点事儿”之扑朔迷离的“磷肥”

　　中国食品安全网讯（王鑫桦） 有没有人迷惑过，磷酸氢二铵和磷酸二氢铵一样吗？二铵到底是二氢铵还是氢二铵？刚接触到肥料领域有没有混淆分不清？扑朔迷离的“磷肥”到底是什么？

　　磷酸氢二铵【（NH4）2HPO4】，简称二铵，含有2个铵根离子和1个磷酸氢根离子，溶液呈弱碱性；磷酸二氢铵【NH4H2PO4】，简称一铵，含有1个铵根离子和1个磷酸二氢根离子，溶液呈弱酸性。磷酸氢二铵同时提供氮和磷，肥效较快；磷酸二氢铵主要提供磷，肥效相对较慢但持久。磷酸氢二铵适用于多种作物，尤其在需氮较多的作物上效果较好；磷酸二氢铵更适合于对磷需求较高的作物。

　　磷酸氢二铵的俗称是“二铵”，它是一种低氮高磷（氮18%、磷46%）的二元高浓度的高效复合肥，易溶于水，溶解后固形物较少，肥效快，尤其适合于干旱少雨的地区，可作基肥、种肥、追肥，在农业种植中可以广泛应用。因为二铵价格比较高，一些企业为了推销自己的产品，给二铵戴上各种各样的头衔，诸如“脲甲醛磷酸二铵”“多肽磷酸二铵”“硝基磷酸二铵”，甚至还有“有机磷酸二铵”“无机磷酸二铵”等，这些被包装美化的二铵，让广大农民朋友看得眼花缭乱，难辨真假，它们表面上看似高大上，施用效果未必比普通二铵高多少，甚至其中不乏一些假冒伪劣产品，如用水泥粉、粉煤灰、硝酸磷、磷酸钙等冒充。

　　二铵的生产工艺技术有传统法与料浆法两种。两者的区别有以下几点：1.磷酸在与氨中和前是否浓缩，用经过浓缩后的磷酸生产的二铵，称为传统法工艺，用没有经过浓缩的稀磷酸生产磷酸二铵，称为料浆法工艺；2.对磷矿石的要求品质不同，传统法对磷矿石品位要求高，料浆法对磷矿石品位要求低一些；3.二铵的纯度不同，传统法比料浆法的纯度高；4.杂质不同，传统法比料浆法的杂质要少一些；5.成本不同，传统法需要浓缩，因此，对设备与工艺的要求高，成本高，料浆法磷酸铵能够利用中低品位磷矿生产低浓度的磷酸，工艺技术较成熟，设备材质要求较低，成本低。

　　二铵产品标准中，最为核心的技术指标是总养分、总氮和有效磷的质量分数。一般市场上最为常用的是传统法制成的优等品，按照GB 10205-2009标准规定，传统法粒状二铵优等品的总养分不少于64.0%，总氮不少于17.0%，有效磷的质量分数不少于45.0%，配方为18-46-0。其次为了方便机械施用，还应注意优等品的粒度（1～4 mm）不小于90%（表3-5）。