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红地球葡萄又名红提葡萄，是 1987 年引入我国的一个葡萄品种，果实优质，晚熟丰产，耐贮运，是种植户发展葡萄产业首选的优质高效品种之一。其果粒大，长圆锥形，平均穗质量 700 克，最大可达 3000克；果粒着生松紧适度，整齐均匀；果皮有点厚，果实深红色，果肉硬脆，风味纯正、香甜可口，品质极佳。果柄与果实结合紧密，不易裂口；果粒着生牢固、不脱粒，果实适宜运输和长期贮藏（图 1）。
合理建园是生产优质果品的基础，因此园地选择、土壤肥力、精选壮苗、合理栽植是关键环节，缺一不可。
1.1.1 基础条件红地球葡萄栽培园地要有良好的空气指数，环保度高，没有污染，水气环境较好。选择地势较高，最好是坡地种植，向阳光照良好，通风。土壤偏干，具有较好的水浇条件，四周没有较大的建筑物遮拦，保持畅通。道路规划一条主干道，有方便的交通和机械设备。
1.1.2 气候条件红地球葡萄栽培地区的气温平均要在 17 ℃ 以上，最低不能低于-2 ℃ ，年日照时数在2000 小时以上，无霜期 120 天以上，年降水量在 800毫米以内为宜。
1.1.3 土壤条件红地球葡萄对土壤的适应能力较强，栽培土壤要有充足的有机质，选择沙土或壤土地块，土壤酸碱度为中度或微酸，不能在低洼积水地或干旱无水利设施的地块栽植。园地必须有灌溉和排水设施，以满足葡萄迅速生长所需要的水分，地下水位以低于 10 米为佳。
1.1.4 光照条件红地球葡萄喜光，因此园区必须有良好的光照、通风条件，能促进果实良好着色，提高糖和维生素 C 含量，增强果实耐贮性。
1.2.1 健康无病毒有病植株直接影响生长发育、减产，使红地球葡萄糖度降低、品质下降。所以要采集健康无病毒的插条。
1.2.3 苗木健壮苗木自身要有 6 个发育良好的冬芽，枝条中部宽度要在 0.7 厘米以上，根系良好，根粗0.2 厘米的 6 条以上，须根多且分布均匀。
红地球葡萄栽植对土壤深耕翻地做好前期准备，依照行距挖宽度 1 米、深度 70~80 厘米的栽植沟。挖好沟后，在沟底回填有机质与土的混合物，每亩一并加入 10 千克的尿素，促进有机物有效分解。随后撒施农家肥 5000 千克、复合肥 50 千克，作为基肥与上表土搅拌混合均匀填入沟底后覆底土，充分灌水。待填土下沉后再填平，松土保墒。
北方秋季比春季栽植好，但由于冬季天寒地冻，考虑新栽苗安全越冬，一般采取春季栽植，4 月 10 日左右，绿苗 5 月 10—25 日为宜。
2.2.1 栽植方法栽植前要对苗木进行精选和修理，对于符合要求的留 4 个饱芽，根系完好；地上部分枝条用石硫合剂浸泡 3 分钟，用以消除枝芽的病原和害虫。目前红地球葡萄早期丰产园采用小棚架，栽植株行距 1.5 米×3 米，亩栽 148 株。篱架栽培株行距 2米×3 米，亩栽 111 株。
2.2.2 栽植定植沟深一般为 80 厘米，每亩施用腐熟农家有机肥 5000 千克，与表层土充分搅匀回填栽植苗木。定植前清理干净嫁接口外面的包扎物，放好苗木，舒展根系，填土踩实，使根系与土壤密切接触，栽植深度以枝条根基部 2 个芽入土为好，栽植后浇足定植水，培土保湿防干，促使尽早发芽并茁壮成长。
红地球葡萄喜水喜肥，做好水肥管理，为生长期提供足够的水量和营养。特别是生长中后期需求量更大，因此加强肥水管理是实现社会效益、经济效益和生态效益的关键。
合理施肥的目的是给树体生长发育提供足够的养分。红地球葡萄施肥要坚持测土配方施肥的原则，生产中以施用有机肥圈肥、禽粪、饼肥、作物秸秆等为主，提高土壤有机质含量和微量元素含量。巧施无机肥，满足树体根系和葡萄果实生长发育的需要。每株施充分腐熟有机肥 50 千克，后期严格控制氮肥，生长季节根据需要喷施 3%硫酸锌叶面肥。合理追肥，适当追施水溶肥。花落后追肥以氮肥和钾肥为主；果实着色期以磷钾肥为主，此时追肥应考虑采收上市，使果实色泽度好，以提高经济效益。
红地球葡萄虽然喜水，因土壤环境不同，浇水时间和水量不可强行统一，要因地制宜适度灌溉。沙土壤 15 天浇灌 1 次，黄黏土 20 天浇灌 1 次，春季应勤浇少浇，或者采用滴灌或渗灌的方式，确保土壤温度和成活率。进入雨季注意控水和排水，水量过多导致土壤的通透性降低，使根系呼吸不畅，树叶萎蔫变黄，甚至会使整株树烂根死亡。越冬前浇灌防冻水，防根系冻害和来年春旱。
水肥一体化是将肥料营养通过灌溉系统，以水为载体，将其带到植株根部。有条件的园区可采取这一技术提高营养元素的利用率，降低红地球葡萄对土壤属性的依赖，提高施肥的一致性，高效节水，减少肥料流失，改善土壤微环境，在提高水肥利用率的同时节约劳动力成本，省时省力，还可提高果实产量和品质，增加经济收益。
整形修剪的目的是使葡萄树早结果、早丰产，延长经济寿命，获得优质果品，提高社会效益和经济效益，在管理上省时省工。
红地球葡萄长势较强，定植后要及时进行摘心。采用篱架∨形整形，在幼苗长到 1 米左右时进行首次摘心，促进枝蔓顶端健壮的副梢延长生长，其余副梢长到 3 片叶时反复摘心；当主枝长到 1.5 米时进行第二次摘心。9 月下旬至 10 月进行第三次摘心。通过三次摘心提高剩余枝条的碳水化合物含量，有利于花芽形成，提高果实品质（图 2）。
红地球葡萄冬季修剪应在 11 月中旬至 12 月上中旬。第一年冬剪须重剪，留 1 条长 25 厘米的主蔓，其余副梢应全部剪除，长势较强副梢在 3~4 芽处短截，主蔓剪口粗度 0.8~1 厘米，长势良好，整个树体高1.5 米左右，第二年方可挂果。对结果枝的更新修剪，做到“树老枝不老，剪枝不减产”。
根据树体长势情况适当留枝。一是根据枝条粗壮与否留枝，即粗壮枝条留 2~4 芽，中庸细弱短枝留1~2 芽。二是根据枝条着生部位留枝，空间大的顶端延长枝适当长留，下部枝条短留。三是根据不同树形留枝，篱架式整枝采用中、短梢相结合的方式修剪。
红地球葡萄疏花的目的是调整花穗的数量和质量，控制产量，合理负载。坚持“留下不留上，留大不留小，留壮不留弱”的原则，可在花前与主梢摘心同频进行，特强枝留 3 穗，强旺枝留 2 穗，弱枝留 1 穗，弱枝不留穗，培养次年结果枝。
为了保证红地球葡萄果穗形状美观，要对花序进行整形。一般 5 月下旬开花前进行，剪去副穗、掐穗尖 1/4 穗长，间隔均匀疏除部分花序分枝。谢花 10天左右，调整果穗内的果粒数，疏掉坐果性差的颗粒。通常每个果穗保留 40~45 粒，果粒大小平行一致，着色均匀，提高果实的商品率。
果粒生长到如豆粒大小时，对果穗进行膨大剂处理，同时对果粒喷施 1000 倍的甲基托布津进行杀菌，随后用质量较轻、对果实无不良影响、能提高果实着色度和果实含糖量、透气性和透湿性强的葡萄专用果袋，将果穗套上。采收前 15 天去掉果袋，增加果实受光度，促进果实着色成熟，去袋后及时采摘，防止日灼、鸟害和病虫危害，提高果实商品率（图 3）。
霜霉病、白粉病是红地球葡萄的主要病害，这些病害都会不同程度影响葡萄的生长发育。可用 3~5波美度石硫合剂和 200 倍波尔多液进行杀菌防治，多次循环，可以有效地起到防治病虫害的作用。同时结合冬剪，及时清理落叶落果、果袋、杂草等，剪除病虫枝，刮除老翘皮，并将其集中烧毁或深埋，减少越冬病菌和虫卵，降低来年病虫基数。
为保证红地球葡萄的品质和耐贮性，宜在 7—10 月份采收，这时的果实香甜可口，适宜运输和贮藏（图 4）。
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