春分犁耙乱纷纷 实验室湿垃圾变身环保肥料 大学生让

　　“春分春分，犁耙乱纷纷。你们要先平整土地，再去挖土、撒种、浇水”。春分前一天，上海海洋大学一群学生走进校内“种植园”，在前期依据学院认领的“责任田”里劳作。上海海洋大学劳动教育特聘指导教师、食品学院刘海泉副教授一边向同学讲解，一边拿起了锄头。

　　“今天，同学们种的有菜有瓜也有花。”该校后勤与基建管理处副处长蒋莉萍介绍，本年度劳动教育实践开始前，学校根据时令和校内土壤特性制作了一份“种子备选单”，由学校后勤与基建管理处准备种子，各学院师生可以根据自己的偏好自由选择。当日，各个学院都在自己的“责任田”内种下了种子，每一粒种子都寄托着他们对春天的美好憧憬。

　　“民以食为天，我们学院的同学主要选择种植各类蔬菜，有茄子、黄瓜、丝瓜、南瓜、辣椒。我们今天种植，还用上了一个‘秘密武器’。”食品学院学生卢菊珍说，这个“秘密武器”就是食品加工实验后的湿垃圾处理成为的环保肥料。

　　刘海泉介绍，食品加工实验后所产生的湿垃圾具有易腐烂、热值低、有机质含量丰富等特点。国内对湿垃圾的处理基本采用填埋、焚烧、堆肥等方式。但常规的填埋和焚烧难以妥善处理，因此，综合利用的途径还有有机肥料、燃料油、酒精等。为了让“废品”变成“宝贝”，实现垃圾的资源化循环利用，刘海泉与团队开发了一套垃圾处理机，可以在5小时内完成从湿垃圾变成“成品”肥料、饲料。

　　“用了这种肥料，同学们种出来的瓜果蔬菜能够更香甜。我们之前已开展大田试验，种植试验表明，产品的品质显著提升，香气物质更丰富、口感更佳。”刘海泉对食品学院的“责任田”充满着信心。

　　“如果哪天忘了浇水怎么办，有没有什么办法可以自动浇水？”另一边，工程学院的学生也不示弱，摩拳擦掌、写写画画，琢磨着动手架设一个智能灌溉系统。

　　“大学生种地，必须得彰显‘科技范’，我们按地划块，要求学生定期记录观察种子的生长情况，还鼓励同学们发挥自己专业所长，在田间切身探索。待到丰收时节，我们再来验收‘PK’。”蒋莉萍说，“本次劳动教育实践种的瓜果蔬菜，学生可以分享给亲朋好友，种的花花草草也将在毕业季用于装点校园，让学生们充分体会耕种的成就感，形成劳动教育的闭环。”

　　“我们希望学生们不仅‘迈迈腿’‘出出汗’，还要‘动动脑’。”上海海洋大学党委、副校长宋敏娟说，学校始终坚持把劳动观念和劳动精神教育贯穿于人才培养全过程，注重让学生在学习和掌握基本劳动知识技能的过程中，领悟劳动的意义和价值。引导学生在劳动中观察思考，注重运用所学知识解决实际问题，深化劳动育人内涵。

　　记者获悉，该校重点打造“劳动教育专业化，专业化的劳动教育”，已经举办的10余场活动覆盖40余个专业，活动参与人数近千人，生活性和公益性劳动教育基本实现了本科生全覆盖，系统化地推进劳动教育实践在校园落地生根。